انجمن پارسی لند
بازگشت   پارسی لند > مقالات علوم پایه و انسانی > علوم اجتماعي و اقتصادي > علوم اقتصادي

سایت پارسی لند | Parsiland Forums




  

همه چیز در مورد فروشگاه های زنجیره ای
نحوه نمایش امتیاز موضوع ابزارهای موضوع  
همه چیز در مورد فروشگاه های زنجیره ای 2 فروردین 1390   #1 (لینک)
Golabi


Golabi آواتار ها

مدیر بازنشسته
 
Golabi آنلاین نیست.

همه چیز در مورد فروشگاه های زنجیره ای همه چیز در مورد فروشگاه های زنجیره ای

تاريخچه ايجاد فروشگاههاي زنجيره اي امروزي به اواسط قرن نوزده ميلادي و به كشور آمريكا ‏برميگردد. در سال 1859 اولين شعبه فروشگاههاي زنجيره اي ‏A&P‏ در آمريكا گشوده شد. در ‏سال 1879 ميلادي اولين فروشگاه عرضه اقلام متنوع (نسل اول سوپرماركتهاي امروزي) توسط ‏F. W‏. ‏Woolworth‏ در نيويورك گشايش يافت. پس از آن ايجاد فروشگاههاي زنجيره اي در ‏آمريكا بسرعت رو به افزايش نهاد و تا سال 1929 قريب به 22 درصد از كل خرده فروشي در ‏كشور آمريكا توسط فروشگاههاي زنجيره اي انجام ميشد. ‏ فروشگاههاي زنجيره اي همزمان از فروشگاههاي خرده فروشي خوار و بار و ارزاق به حوزه هاي ‏ديگر نيز تسري پيدا كرد و در بخشهان توزيع دخانيات، دارو و رستوران نيز فروشگاههاي زنجيره ‏اي بسرعت شكل گرفتند. ‏ دليل اصلي اقبال فروشگاههاي زنجيره اي تنوع زياد كالا و يا خدمات قابل ارائه نبود بلكه ‏قيمتهاي نسبتاٌ پائين كالاها در اين فروشگاهها موجب استقبال مصرف كنندگان از خريد در اين ‏فروشگاهها شده بود. به همين دليل فروشگاههاي زنجيره اي براي حفظ مزيت رقابتي خود ‏يعني قيمت پائين مبادرت به ايجاد انبارها و شبكه هاي پخش و واحدهاي بسته بندي خود ‏نمودند تا بدينوسيله با يكپارچگي زنجيره تأمين كالا توان كاهش هزينه ها و افزايش قدرت رقابت ‏در قيمت را بيابند. ‏ از عوامل ديگري كه باعث موفقيت فروشگاههاي زنجيره اي شدند امكان گردش خريداران در ‏فروشگاه وخريد كالاها با ديدن و انتخاب (اصطلاحاٌ روش ‏Self-service‏)، گزينش مكانهاي مناسب ‏و پر رفت و آمد، و همينطور عدم تمايز بين خريداران كه موجب استقبال اقشار و طبقات پائين ‏جامعه گرديد را ميتوان نام برد. ‏ اما از اواسط قرن بيستم فروشگاههاي زنجيره اي مبادرت به ايجاد سوپرماركتهاي امروزي براي ‏اولين بار نمودند. اين فروشگاهها كه عموما در حومه شهرها قرار داشتند در مكانهاي وسيعتري ‏بنا شدند و تنوع كالاها قابل فروش در آنها نيز بيشتر گرديد. وسعت سوپر ماركتها و تنوع كالاها و ‏خدمات قابل خريد در آنها روزبروز بيشتر شد و بتدريج فروشگاههاي غول پيكر يا هايپر ماركتها ‏بوجود آمدند. ‏ طبق آمار در سال 1997 بيش از 60 درصد خرده فروشي در آمريكا بوسيله فروشگاههاي زنجيره ‏اي انجام مي پذيرفت (طبق براورد بانك مركزي در سال 1384 تنها 2/0% از خرده فروشيها در ‏ايران از طريق فروشگاههاي زنجيره اي انجام مي گرفته است.) با توجه به رشد چشمگير خريد ‏از فروشگاههاي زنجيره اي، فروشگاههاي منفرد نيز مبادرت به گرد هم آمدن و يكسان نمودن ‏ظاهر و خدمات خود نمودند تا از استقبال خريداران از فروشگاههاي زنجيره اي بهره بگيرند. ‏ پديده جهاني شدن، فروشگاههاي زنجيره اي را نيز به تحرك واداشته است ودر حال حاضر ‏فروشگاههاي معروفي مانند ‏Carrefour, Wal-Mart, Aldi, Tesco‏ به ترتيب از كشورهاي ‏انگلستان، آلمان، آمريكا و فرانسه در بسياري از كشورها به چشم ميخورند.‏ بوجود آمدن فروشگاههاي زنجيره اي موجب شد تا مفهوم رقابت - كه تا پيش از آن چندان ‏مفهومي براي فروشگاههاي منفرد خرده فروشي نداشت - در اين حوزه معنا پيدا نمايد. ‏فروشندگان محلي در آمريكا، اروپا و ديگر كشورهايي كه فروشگاههاي زنجيره اي در آنها رواج ‏يافت شاهد اين بودند كه روز به روز از تعداد مشتريان آنها كم و به تعداد مشتريان فروشگاههاي ‏زنجيره اي افزون ميگرديد. از سوي ديگر خود فروشگاههاي زنجيره اي نيز كه با سرمايه گذاريهاي ‏كلان و بهره گيري از مديريت و فنون بازاريابي و فروش روز قصد پيشي گرفتن از يكديگر را داشتند ‏هر چه بيشتر بر طبل رقابت ميكوبيدند. اين مسابقه گرچه موجب حذف بسياري از فروشگاههاي ‏كوچك محلي و حتي فروشگاههاي زنجيره اي نا كارامد گرديد اما در نهايت به سود مصرف ‏كنندگان و خريداران تمام شد زيرا اين آنها بودند كه هر روز از كاهش مداوم قيمتها و ارائه ‏فروشهاي ويژه و تخفيفات فراوان بهره ميبردند. ‏ مديران فروشگاههاي زنجيره براي پيشي گرفتن از رقباي خود به كاهش هزينه ها از راههاي ‏مختلف مبادرت مينمودند و در اين ميدان آنهائي كه موفق به استفاده از فناوريهاي روز و افزايش ‏بهره وري به مدد بهره گيري از تحقيق و مطالعه و بكارگيري روشهاي نوين توزيع شده بودند ‏توانستند در كنار ايجاد ارزش افزوده بيشتر براي مشتريان خود به توسعه روز افزون ‏فروشگاههاي خود بپردازند. امروز شاهد آن هستيم كه پرفروش ترين شركت دنيا نه يك شركت ‏نفتي يا خودروساز است و نه يك بانك يا بيمه بلكه شركت فروشگاههاي زنجيره اي وال مارت ‏آمريكا با فروشي بيش از 378 ميليارد دلار (سال 2007) در ليست 500 شركت بزرگ دنيا رتبه ‏يك را بخود اختصاص داده است و بالاتر از همه ايستاده است. (فروش شركت وال مارت معادل ‏يك و نيم برابر كل توليد ناخالص داخلي ايران است.)‏ شكل گيري و توفيق فروشگاههاي زنجيره اي به شكلي كه در كشورهاي پيشرفته دنيا وجود ‏دارند نيازمند شرائط و لوازميست. يكي از اين شرائط و لوازم داشتن اقتصاد آزاد و مبتني بر بازار ‏است. تاريخچه فروشگاههاي زنجيره اي نشان ميدهد كه فروشگاههائي كه مشابه ‏فروشگاههاي زنجيره اي در كشورهاي بلوك شرق سابق و يا كشورهائي با اقتصاد كنترل شده ‏بوجود آمدند هيچگاه نتوانستند به موفقيتهاي هماوردان غربي خود دست يابند. بسياري از اين ‏فروشگاهها كه عموما شكل تعاوني نيز داشتند زيانده بودند و صرفا با حمايتهاي دولت سرپا نگه ‏داشته شده بودند. اين نكته بسيار حائز اهميت است چراكه با توجه به هزينه بسيار بالاي ايجاد ‏و اداره فروشگاههاي زنجيره اي در صورتيكه امكان و انگيزه رقابت وجود نداشته باشد عوارض ‏ناكارمدي و زياندهي در اين مجموعه ها به سرعت بروز ميابند و منجر به ورشكستگي آنها ‏ميشوند. بنابراين نبايد انتظار داشت كه در شرائط موجود اقتصاد كشور ما فروشگاههاي زنجيره ‏اي كارامد و ارزان قيمت امكان موفقيت داشته باشند. ‏ از ديگر مستلزمات ايجاد و شكل گيري فروشگاههاي زنجيره اي سرمايه گذاري كلان است. ‏سرمايه گذاري لازم براي ايجاد فروشگاههاي زنجيره به مفهوم امروزي آن بسيار بيش از سرمايه ‏گذاري هاي متعارف و معمول در كشور ما در حال حاضر ميباشد و در صورتيكه سرمايه گذار ‏نتواند از تسهيلات كلان بانكي بهره بگيرد اصلا سرمايه گذاري در اين بخش براي وي مقرون به ‏صرفه نخواهد بود. لذا در شرائطي كه نظام بانكي ما توان پاسخگوئي به نيازهاي خرد اقتصاد ‏كشور را نيز ندارد كمك به ايجاد فروشگاههاي زنجيره اي توسط نظام بانكي دور از ذهن مينمايد. ‏ همانطور كه در بالا اشاره شد مهمترين مزيت فروشگاههاي زنجيره اي قيمت ارزان است. لذا با ‏توجه به گستردگي اين فروشگاهها كنترل هزينه حرف اول را در موفقيت مي زند. استراتژي ‏هزينه پائين (‏Low Cost‏) استراتژي عموم فروشگاههاي زنجيره ايست و موفقيت در اجراي اين ‏استراتژي نيازمند بهره گيري از مديريت روز دنيا در اين زمينه است. كشور ما از علم روز مديريت ‏بسيار فاصله گرفته است و اين خطر وجود دارد كه در صورت ايجاد فروشگاههاي زنجيره اي و ‏اداره آنها به شيوه سنتي نه تنها مزيتي براي مصرف كنندگان ايجاد نگردد بلكه با افزايش غير ‏قابل كنترل هزينه چنين شركتهاي گسترده اي ناكارامدي آنها بسرعت بروز نمايد و اين شركتها ‏را به آستانه ورشكستگي برساند. ‏ ايجاد فروشگاههاي زنجيره اي با استانداردهاي روز دنيا در كشور ميتواند نتايج مثبتي براي چابك ‏سازي نظام توزيع و بهره ور نمودن آن به همراه داشته باشد اما اين نگراني نيز وجود دارد كه ‏عدم توجه به استانداردها و الزامات اين كار موجب شكل گيري مدلهاي ناموفق اين فروشگاهها ‏در كشور گردد. ‏ ‏*عضو هيأت نمايندگان اتاق بازرگاني، صنايع و معادن تهران



این مطلب با زحمات کاربرای این سایت جمع آوری شده است
اخلاق حکم می کند در صورت برداشت از سایت منبع را ذکر کنید!

 

آخرین ارسال Golabi
موضوع انجمن آخرین نویسنده پاسخ نمایش تاریخ آخرین نوشته
عكسي كمتر ديده شده از جواني خاتمي عکس شخصیت ها Golabi 0 4360 12 اسفند 1391 23:39
تفاوت Wireless و Wi-Fi سایر مقالات شبكه Golabi 0 3132 12 اسفند 1391 23:36
مقاله کامل الزامات توسعه مارپیچی محصول مقالات حسابداري Golabi 0 1162 11 اسفند 1391 11:37
آموزش نوشتن پایان نامه مقالات و مطالب علمی و فرهنگی Golabi 0 3012 11 اسفند 1391 11:33
نـگاهی به محصـولات اپـل در سـال 2013 جدیدترین اخبار وب Golabi 0 1280 8 اسفند 1391 01:11
مدل لباس بارداری 2013 مدل لباس زنانه Golabi 0 2076 8 اسفند 1391 01:01
طرز تهیه دسر خورده شیشه آموزش تهیه دسر و سالاد Golabi 0 1983 8 اسفند 1391 00:58


همه چیز در مورد فروشگاه های زنجیره ای 21 شهریور 1397   #2 (لینک)
mohsennsh


mohsennsh آواتار ها

كاربر جديد پارسی لند
 
mohsennsh آنلاین نیست.

پاسخ : همه چیز در مورد فروشگاه های زنجیره ای پاسخ : همه چیز در مورد فروشگاه های زنجیره ای

نقل قول:
نوشته اصلی توسط Golabi نمایش پست ها
تاريخچه ايجاد فروشگاههاي زنجيره اي امروزي به اواسط قرن نوزده ميلادي و به كشور آمريكا ‏برميگردد. در سال 1859 اولين شعبه فروشگاههاي زنجيره اي ‏A&P‏ در آمريكا گشوده شد. در ‏سال 1879 ميلادي اولين فروشگاه عرضه اقلام متنوع (نسل اول سوپرماركتهاي امروزي) توسط ‏F. W‏. ‏Woolworth‏ در نيويورك گشايش يافت. پس از آن ايجاد فروشگاههاي زنجيره اي در ‏آمريكا بسرعت رو به افزايش نهاد و تا سال 1929 قريب به 22 درصد از كل خرده فروشي در ‏كشور آمريكا توسط فروشگاههاي زنجيره اي انجام ميشد. ‏ فروشگاههاي زنجيره اي همزمان از فروشگاههاي خرده فروشي خوار و بار و ارزاق به حوزه هاي ‏ديگر نيز تسري پيدا كرد و در بخشهان توزيع دخانيات، دارو و رستوران نيز فروشگاههاي زنجيره ‏اي بسرعت شكل گرفتند. ‏ دليل اصلي اقبال فروشگاههاي زنجيره اي تنوع زياد كالا و يا خدمات قابل ارائه نبود بلكه ‏قيمتهاي نسبتاٌ پائين كالاها در اين فروشگاهها موجب استقبال مصرف كنندگان از خريد در اين ‏فروشگاهها شده بود. به همين دليل فروشگاههاي زنجيره اي براي حفظ مزيت رقابتي خود ‏يعني قيمت پائين مبادرت به ايجاد انبارها و شبكه هاي پخش و واحدهاي بسته بندي خود ‏نمودند تا بدينوسيله با يكپارچگي زنجيره تأمين كالا توان كاهش هزينه ها و افزايش قدرت رقابت ‏در قيمت را بيابند. ‏ از عوامل ديگري كه باعث موفقيت فروشگاههاي زنجيره اي شدند امكان گردش خريداران در ‏فروشگاه وخريد كالاها با ديدن و انتخاب (اصطلاحاٌ روش ‏Self-service‏)، گزينش مكانهاي مناسب ‏و پر رفت و آمد، و همينطور عدم تمايز بين خريداران كه موجب استقبال اقشار و طبقات پائين ‏جامعه گرديد را ميتوان نام برد. ‏ اما از اواسط قرن بيستم فروشگاههاي زنجيره اي مبادرت به ايجاد سوپرماركتهاي امروزي براي ‏اولين بار نمودند. اين فروشگاهها كه عموما در حومه شهرها قرار داشتند در مكانهاي وسيعتري ‏بنا شدند و تنوع كالاها قابل فروش در آنها نيز بيشتر گرديد. وسعت سوپر ماركتها و تنوع كالاها و ‏خدمات قابل خريد در آنها روزبروز بيشتر شد و بتدريج فروشگاههاي غول پيكر يا هايپر ماركتها ‏بوجود آمدند. ‏ طبق آمار در سال 1997 بيش از 60 درصد خرده فروشي در آمريكا بوسيله فروشگاههاي زنجيره ‏اي انجام مي پذيرفت (طبق براورد بانك مركزي در سال 1384 تنها 2/0% از خرده فروشيها در ‏ايران از طريق فروشگاههاي زنجيره اي انجام مي گرفته است.) با توجه به رشد چشمگير خريد ‏از فروشگاههاي زنجيره اي، فروشگاههاي منفرد نيز مبادرت به گرد هم آمدن و يكسان نمودن ‏ظاهر و خدمات خود نمودند تا از استقبال خريداران از فروشگاههاي زنجيره اي بهره بگيرند. ‏ پديده جهاني شدن، فروشگاههاي زنجيره اي را نيز به تحرك واداشته است ودر حال حاضر ‏فروشگاههاي معروفي مانند ‏Carrefour, Wal-Mart, Aldi, Tesco‏ به ترتيب از كشورهاي ‏انگلستان، آلمان، آمريكا و فرانسه در بسياري از كشورها به چشم ميخورند.‏ بوجود آمدن فروشگاههاي زنجيره اي موجب شد تا مفهوم رقابت - كه تا پيش از آن چندان ‏مفهومي براي فروشگاههاي منفرد خرده فروشي نداشت - در اين حوزه معنا پيدا نمايد. ‏فروشندگان محلي در آمريكا، اروپا و ديگر كشورهايي كه فروشگاههاي زنجيره اي در آنها رواج ‏يافت شاهد اين بودند كه روز به روز از تعداد مشتريان آنها كم و به تعداد مشتريان فروشگاههاي ‏زنجيره اي افزون ميگرديد. از سوي ديگر خود فروشگاههاي زنجيره اي نيز كه با سرمايه گذاريهاي ‏كلان و بهره گيري از مديريت و فنون بازاريابي و فروش روز قصد پيشي گرفتن از يكديگر را داشتند ‏هر چه بيشتر بر طبل رقابت ميكوبيدند. اين مسابقه گرچه موجب حذف بسياري از فروشگاههاي ‏كوچك محلي و حتي فروشگاههاي زنجيره اي نا كارامد گرديد اما در نهايت به سود مصرف ‏كنندگان و خريداران تمام شد زيرا اين آنها بودند كه هر روز از كاهش مداوم قيمتها و ارائه ‏فروشهاي ويژه و تخفيفات فراوان بهره ميبردند. ‏ مديران فروشگاههاي زنجيره براي پيشي گرفتن از رقباي خود به كاهش هزينه ها از راههاي ‏مختلف مبادرت مينمودند و در اين ميدان آنهائي كه موفق به استفاده از فناوريهاي روز و افزايش ‏بهره وري به مدد بهره گيري از تحقيق و مطالعه و بكارگيري روشهاي نوين توزيع شده بودند ‏توانستند در كنار ايجاد ارزش افزوده بيشتر براي مشتريان خود به توسعه روز افزون ‏فروشگاههاي خود بپردازند. امروز شاهد آن هستيم كه پرفروش ترين شركت دنيا نه يك شركت ‏نفتي يا خودروساز است و نه يك بانك يا بيمه بلكه شركت فروشگاههاي زنجيره اي وال مارت ‏آمريكا با فروشي بيش از 378 ميليارد دلار (سال 2007) در ليست 500 شركت بزرگ دنيا رتبه ‏يك را بخود اختصاص داده است و بالاتر از همه ايستاده است. (فروش شركت وال مارت معادل ‏يك و نيم برابر كل توليد ناخالص داخلي ايران است.)‏ شكل گيري و توفيق فروشگاههاي زنجيره اي به شكلي كه در كشورهاي پيشرفته دنيا وجود ‏دارند نيازمند شرائط و لوازميست. يكي از اين شرائط و لوازم داشتن اقتصاد آزاد و مبتني بر بازار ‏است. تاريخچه فروشگاههاي زنجيره اي نشان ميدهد كه فروشگاههائي كه مشابه ‏فروشگاههاي زنجيره اي در كشورهاي بلوك شرق سابق و يا كشورهائي با اقتصاد كنترل شده ‏بوجود آمدند هيچگاه نتوانستند به موفقيتهاي هماوردان غربي خود دست يابند. بسياري از اين ‏فروشگاهها كه عموما شكل تعاوني نيز داشتند زيانده بودند و صرفا با حمايتهاي دولت سرپا نگه ‏داشته شده بودند. اين نكته بسيار حائز اهميت است چراكه با توجه به هزينه بسيار بالاي ايجاد ‏و اداره فروشگاههاي زنجيره اي در صورتيكه امكان و انگيزه رقابت وجود نداشته باشد عوارض ‏ناكارمدي و زياندهي در اين مجموعه ها به سرعت بروز ميابند و منجر به ورشكستگي آنها ‏ميشوند. بنابراين نبايد انتظار داشت كه در شرائط موجود اقتصاد كشور ما فروشگاههاي زنجيره ‏اي كارامد و ارزان قيمت امكان موفقيت داشته باشند. ‏ از ديگر مستلزمات ايجاد و شكل گيري فروشگاههاي زنجيره اي سرمايه گذاري كلان است. ‏سرمايه گذاري لازم براي ايجاد فروشگاههاي زنجيره به مفهوم امروزي آن بسيار بيش از سرمايه ‏گذاري هاي متعارف و معمول در كشور ما در حال حاضر ميباشد و در صورتيكه سرمايه گذار ‏نتواند از تسهيلات كلان بانكي بهره بگيرد اصلا سرمايه گذاري در اين بخش براي وي مقرون به ‏صرفه نخواهد بود. لذا در شرائطي كه نظام بانكي ما توان پاسخگوئي به نيازهاي خرد اقتصاد ‏كشور را نيز ندارد كمك به ايجاد فروشگاههاي زنجيره اي توسط نظام بانكي دور از ذهن مينمايد. ‏ همانطور كه در بالا اشاره شد مهمترين مزيت فروشگاههاي زنجيره اي قيمت ارزان است. لذا با ‏توجه به گستردگي اين فروشگاهها كنترل هزينه حرف اول را در موفقيت مي زند. استراتژي ‏هزينه پائين (‏Low Cost‏) استراتژي عموم فروشگاههاي زنجيره ايست و موفقيت در اجراي اين ‏استراتژي نيازمند بهره گيري از مديريت روز دنيا در اين زمينه است. كشور ما از علم روز مديريت ‏بسيار فاصله گرفته است و اين خطر وجود دارد كه در صورت ايجاد فروشگاههاي زنجيره اي و ‏اداره آنها به شيوه سنتي نه تنها مزيتي براي مصرف كنندگان ايجاد نگردد بلكه با افزايش غير ‏قابل كنترل هزينه چنين شركتهاي گسترده اي ناكارامدي آنها بسرعت بروز نمايد و اين شركتها ‏را به آستانه ورشكستگي برساند. ‏ ايجاد فروشگاههاي زنجيره اي با استانداردهاي روز دنيا در كشور ميتواند نتايج مثبتي براي چابك ‏سازي نظام توزيع و بهره ور نمودن آن به همراه داشته باشد اما اين نگراني نيز وجود دارد كه ‏عدم توجه به استانداردها و الزامات اين كار موجب شكل گيري مدلهاي ناموفق اين فروشگاهها ‏در كشور گردد. ‏ ‏*عضو هيأت نمايندگان اتاق بازرگاني، صنايع و معادن تهران
salam
manba in maghale kojas

 
برچسب ها
فروشگاه, مورد, نیز, همه, های, ای, زنجیره

  



کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان)
 

(نمایش همه كاربراني كه از اين موضوع بازدید نمودند: 5 نفر
Aaliye, Golabi, hamidrezamaz, hashtpa, mohsennsh
ابزارهای موضوع
نحوه نمایش امتیاز به این موضوع
امتیاز به این موضوع:

انتخاب سریع یک انجمن

دانلود فایل,مقاله, سورس کد

Powered by vBulletin, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
All right reserved ©2009 - 2018, Parsiland.com
کپی برداری از این سایت به هر نحو ممنوع می باشد!