انجمن پارسی لند
بازگشت   پارسی لند > انجمن عمومی > آموزش آشپزی > تهیه غذاهای گوشتی

سایت پارسی لند | Parsiland Forums




  

طرز تهیه استیک مرغ با سس انار
نحوه نمایش امتیاز موضوع ابزارهای موضوع  
طرز تهیه  استیک مرغ با سس انار 26 مهر 1390   #1
Golabi
مدیر بازنشسته
 
Golabi آنلاین نیست.

طرز تهیه  استیک مرغ با سس انار طرز تهیه استیک مرغ با سس انار

این غذا هم بسیار خوش مزه و سالم است و هم بسیار زیبا. توصیه می‌کنم حتماً آن را تهیه نمایید و از خوردن آن در کنار افراد خانواده لذت ببرید.

استیک

مواد اولیه:

سینه مرغ چهار عدد

پیاز یک عدد

زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری

آب‌لیمو یک قاشق مرباخوری

نشاسته ذرت یک قاشق غذاخوری

رب انار نصف پیمانه

آب انار یک پیمانه

سس سویا دو قاشق غذاخوری

نمک، فلفل و ادویه و روغن زیتون به میزان لازم

طرز تهیه:

* سینه‌ی مرغ را با زعفران، پیاز خلال، آب‌لیمو و کمی روغن زیتون و نمک مزه دار کرده و در یخچال سه ساعت استراحت دهید.

* سپس از یخچال در آورده و سینه‌ها را کمی بکوبید.

* تابه را داغ کرده و استیک‌ها را درون تابه قرار داده بعد از سه الی چهار دقیقه برگردانده و طرف دیگر را کباب کنید.

* برای تهیه سس کمی روغن در تابه ریخته و آب انار را با نشاسته، سس سویا و رب انار مخلوط کرده و حرارت دهید تا غلیظ شود.

* استیک را با این سس سرو کنید.



این مطلب با زحمات کاربرای این سایت جمع آوری شده است
اخلاق حکم می کند در صورت برداشت از سایت منبع را ذکر کنید!

 
برچسب ها
مرغ, انار, استیک, تهیه, سس, طرز

  



کاربران در حال دیدن موضوع: 1 نفر (0 عضو و 1 مهمان)
 
ابزارهای موضوع
نحوه نمایش امتیاز به این موضوع
امتیاز به این موضوع:

انتخاب سریع یک انجمن

دانلود فایل,مقاله, سورس کد

Powered by vBulletin, Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
All right reserved ©2009 - 2018, Parsiland.com
کپی برداری از این سایت به هر نحو ممنوع می باشد!